Кулинарный блог. Рецепты и кулинарные советы самарской конференции kraft-s.food.

Лимонно-клюквенную ставил по твоему же рецепту.В одну банку 6 лимонов порезал как на чай, засыпал 6 столовыми ложками сахара. 4 дня постояла, лимоны дали сок, залил втуда полтора литра водки.В другую банку - 400 грамм клюквы, столько же сахара - в...

Хых. Вот настоящая северная клюковка...1 литр спирта. 1 кг. сахара. 1 кг. клюквы.Засыпаешь клюкву сахаром, жмешь ее. Держишь 3-4 дня, чтобы окончательно дала сок (если сразу залить спиртом, сахар не растворится) и растворила сахар.Заливаешь сприт ...

Берем стеклянную банку 3 л.Наливаем 2,5 литра вотки.Кладем или ложим 2 красных острых перца ( я брал не сухих, а свеженьких).У перца отрезаем "попку" дабы во внутрь вотка попала.Добавляем 5-6 помытых- очищенных корней хрена. (не очень больших - гд...

Вобщем, блюдо - проще некуда. Как раз для лентяев. Но на выходе - деликатес.Называется это блюдо - картА.Берется целый (не резанный) говяжий рубец. Если он не подготовленный, то _тщательно_ его почистить. Тут, конешно, придется помучаться - нескол...

Очень мне нравятся простые блюда.И вот вчера была закуплена большая баранья нога на губернском рынке, пучок свежей мяты, тмин, красный перченг и лимоны. Это собственно все инкаминги.С ноги срезается лищний жирок (потом на манты пойдет), нога надре...

Есть такой салатик в рационе, простой как 3 копейки, но на всех праздниках съедается первым, вне зависимости от ведерного объема:Инкаминги:- Жареные грибы (с опятками вообще ум отъешь, но за неимением хоть вешенки/шампиньоны), жарятся достаточно м...

незамысловато отварил фетучини барилла, в чуть соленой воде с капелькой оливкового масла и лавровым листочком, альденте.Нарезал цукини тонкими кругальками. Раскалил оливковое масло в сковороде типа вока. И бросил туда тонкие пластинки чеснока свеж...

посоветуйте, плиз и рецептики - никогда не готовила ничего из не---1) самса с тыквойначинка: мелко рубленная сырая тыква и репчатый лук, много молотого чёрного перца, зира, соль, можно каплю олвкового масла.тесто: типа пельменное, можно послоитьфо...

Для приготовления понадобицо: собственно куриная печень, красное вино, оливковое масло, болгарский перец, два вида: желтый и красный, зёрна граната, зелень, лук порей, зубчик чеснока, приправа хмели-сунели, соль, черный молотый перец, белый молоты...

Надысь на ужин были приготовлены. Запекались (предварительно удалив кость и сухожилия. коих в индейкиных голенях в ассортименте) в фольге. с 4-мя разными вариациями:- розмарин + ссчп и немного растительного масла;- сметана с черносливом и чесноком...