тесто: 1 яйцо 125 н муки 125 н сахара 1 ч.л. корицы в порошке сл.масло для начинки: 500 г очищенного миндаля 500 г сахара 8 яиц 1 ч.л. корицы в порошке цедра 1 лимона сахарная пудра В широкой миске взбить яйцо с 1 ложкой воды, корицей и сахаром. Понемногу

Новые вариации на тему классики. Вкусно и свежО

Ещё немного рекламы от итальянской фирмы по производству кофе lavAzza, тем более с участием старой знакомой Аннеты Кейс. Красота женщины и кофе. Производители рекламы знают на что надавить, чтобы люди покупали рекламируемый продукт. P. S. : Красота красот

Можете ли вы разобраться в многообразии ощущений, которые вызывает несколько глотков ароматного кофе? Почему же не стать дегустатором кофе для себя. Так что же такое вкус кофе - это впечатления от аромата, консистенции и кислинки, которые вы ощущаете посл

500 г. молодой капусты, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки измельченных грецких орехов, 1 стакан майонеза, соль по вкусу. Молодую белокочанную капусту нашинковать соломкой, сбрызнуть яблочным уксусом (можно лимонным соком), посолить и слегк

Мой друг Ричард Лейр, специалист по слонам, живущий в Таиланде, говорит, что ел там практически все, кроме слонов. В начале 60-х годов он учился в Университете Сан-Франциско и тогда же познал вкус конины. Один его приятель был шеф-поваром и периодически п

1 курица или 1 кг индейки, 1 л растительного масла, - соль, молотая паприка или перец, майонез, соус «Охотничий», пряный соус. Срезать мясо с костей и нарезать маленькими кубиками. Поставить на стол металлический поднос, на него электроплитку ил

1 1/2 ст. сливок 1 1/4 ч.л. желатина 1/4 ст. маскарпоне или сливки 2 ст.л. сахара щепотка соли 30 г. шоколада (можно использовать как горький, так и молочный), мелко нарубить Вылить 1/4 ст. сливок в маленькую миску, высыпать желатин поверх и оставить на 1

400 г. мякоти говядины, 50 г. жира, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, перец, 1 зубчик чеснока, 3-4 моркови, 2 головки репчатого лука, 100-200 г. вареных грибов, 10-12 картофелин, зелень. Очищенное от сухожилий мясо нарезать поперек волокон на не­

150 г. пшеничного хлеба, 1/3 стакана сливочного масла, 1 стручок сладкого перца, 1/2 стакана тертой брынзы. Хлеб нарезать ломтиками. Масло растереть, смешать с брынзой, добавить мелко нарезанный стручок перца и все хорошо перемешать. Полученной смесью нам